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13 juillet 2011 3 13 /07 /juillet /2011 22:26

Extrait article 20 Minutes.fr

L'exemple de la bière libre
En revanche, difficile d'illustrer la culture du libre. Pour cela, ils se sont inspirés d'une initiative danoise en créant une bière libre, la première en France, qu'il sera possible de déguster lors des rencontres. « L'appliquer à un produit de grande consommation permet de comprendre la démarche et ses intérêts », souligne Rémy Sabatier, également organisateur. Tout le monde a donc accès à la recette sur www.bierelibre.org et peut la décliner. « A ce moment, cela devient une œuvre seconde », explique Rémy. Les seules conditions d'utilisation sont d'en citer l'origine et de préciser les modifications qui ont été apportées. Pour les deux adeptes, c'est « un véritable support de diffusion qui, en plus, apporte une amélioration collaborative au produit, quelle qu'en soit la nature. »

verre biere

[ Cliquez ci-dessous sur l'image ]

cigogne-brasserie-storig.png

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Publié par winux - dans INFOS LIBRES
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